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至福のハワイ パンケーキ巡り!

旅行

至福のハワイ パンケーキ巡り!

ハワイ 魅惑のパンケーキ!!

やはりハワイに行ったら、本場のパンケーキを是非とも食べ比べしてみたい!!

パンケーキと一口に言っても、色々な食感のものがあるようだ。

モチフワ食感がたまらない! スフレパンケーキ

https://welove.expedia.co.jp/wp-content/uploads/2016/01/14393_01_pancake.jpg

出典 http://welove.expedia.co.jp

「サニーデイズ」のスフレパンケーキが有名。

リコッタチーズを生地に練りこむことで、フワフワの食感に。たっぷりのベリーとも好相性。

生クリームとメープルをからめて召し上がれ。

SNS映え間違いなし!! ウベパンケーキ

http://www.hawai-cond.com/wp/wp-content/uploads/2015/03/ube_top.jpg

出典 http://www.hawai-cond.com

ウベ(紫イモ)を生地にもソースにも練りこんでいるため、断面も鮮やかな紫色に。

鮮やかな紫でインスタ映えすること間違いなし!

見た目とは裏腹にココナツの効いた優しい味。

これもアリかも?? スウェーデン風薄焼きパンケーキ

https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16782550/rc/2016/05/11/d7bd2a3bd971fd76bf9ea97d66f948eed2eae1d6_xlarge.jpg

出典 http://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net

最近のトレンド??

ハワイでは珍しい薄焼き小ぶりのパンケーキ。

北欧伝統の焼き方で片面をしっかり焼いてある。

「タンゴ・コンテンポラリーカフェ」にて食べられる。

ハワイアンスタイルといったら、やはりマンゴートッピング!!

http://www.hawaiist.net/wp-content/uploads/2015/01/dia_7.jpg

出典 http://www.hawaiist.net

「ココ・ヘッド・カフェ」の女性シェフのものが有名。

ここのものは小ぶりでハワイの果物、マンゴーやパイナップルを

たっぷりとトッピングしてある。

しっとり食感で甘さ控えめ。 あっさり食べられる。

フレッシュフルーツたっぷり!!パンケーキ

http://straightpress.jp/wp-content/uploads/2012/07/cafe1.jpg

出典 http://straightpress.jp

写真のものは、日本にも上陸済み

「カフェ カイラ」のバターミルクパンケーキ。

キャラメリゼしたリンゴがたまらない!

たっぷりのフルーツは、見た目にも最高にカワイイ。


やはりハワイに行ったからには、現地でしか食べられないパンケーキで至福の時間を過ごしたい。

どんどん進化を遂げるパンケーキ、是非とも沢山試してみてほしい。

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